Metallbauer der Fachrichtung Konstruktionstechnik stellen Stahl- und Metallbaukonstruktionen her, montieren sie und halten sie instand. Sie bauen auch steuerungstechnische Systeme und Bauteile ein und warten sie. Häufig stellen sie Einzelstücke speziell nach Kundenwunsch her. Sie richten sich nach technischen Zeichnungen, wenn sie Leichtmetalle oder Stahl be- und verarbeiten. Sie reißen Metallplatten, -rohre oder –profile an, schneiden sie zu und formen sie. Dann schweißen, nieten oder schrauben sie die einzelnen Bauteile zusammen und installieren sie bei der Montage vor Ort.
Bei Poll arbeiten sie an der Entwicklung und Installierung von Schornsteinsystemen aus Edelstahl für Wirtschaft, Industrie und Wohnungsbau und an der Fertigung von Schweißmaschinen. Metallbauer der Fachrichtung Konstruktionstechnik ist ein anerkannter Ausbildungsberuf nach der Handwerksordnung (HwO). Die Ausbildung dauert dreieinhalb Jahre.